La producción de nuestro producto se obtiene, en campos ubicados en el sur de la provincia de Córdoba, mediante la utilización de semillas de alta calidad. Controlando dicho proceso desde la siembra, hasta la cosecha de los granos.
La oleaginosa se encuentra bajo tierra, cumpliendo su perÃodo natural de 165 dÃas desde el inicio de siembra.
Luego empezando con la arrancada de la oleaginosa, debiendo dejarla estacionar 15 dÃas, para bajar la humedad del grano, para luego arrancar con la trilla del mismo.
El manà es cosechado cuidadosamente y transportado a la planta para continuar con su proceso.
Controlando rigurosamente la trazabilidad del producto.
Una vez terminado su proceso, el producto es envasado y transportado a su destino final.